木島平産 のコシヒカリの特徴をご紹介します
- 2020.09.18
皆さんは木島平産のコシヒカリをお召し上がりになったことはありますでしょうか?木
島平産のコシヒカリを一度も食べたことがないという方は非常においしいお米となっていますので、是非一度お試しになって頂きたいものです。
今回は、そんな木島平産のコシヒカリの特徴について、簡単にご紹介をさせて頂きたいと思っております。
まずは、木島平産コシヒカリは、長野県という地理的特性を活かして、きれいな川の恩恵も受けており、極めて農薬を抑えて生産を行っており、特別栽培米に指定されています。
味わいは、お米とは思えないくらい強い弾力を感じることができ、非常に噛み応えがあり、おいしいお米です。
例えるならば、スーパーなどで販売されているうどんを食べている人が、香川県に行き讃岐うどんを召し上がるようなものです。
長野の農業生産法人岳農では、お客様に「安全・安心」できるお米を提供すべく、長野県慣行基準と比較して農薬成分数を五十%減らし、窒素性化学肥料不使用の特別栽培により木島平産コシヒカリを販売しております。
米・食味分析鑑定コンクール国際大会の総合部門において金賞受賞を頂いており、これからも皆様においしいお米を作り続けたいと思っております。ぜひ一度ご賞味ください。